戴勝益建議兒：正職起碼30K
作者： 熊毅晰 | 天下雜誌 – 2013年6月25日 下午4:14 
隨著王品成為各界追捧的經營典範，王品董事長戴勝益也儼然成為新創業精神的「一代宗師」。究竟，在他身上有哪些新時代下的創業密碼？而他對有志創業的新世代來說，又有哪些成功啟示？ 以下為戴勝益的採訪摘要：
我感覺我的貴人就是記者
我 從高中畢業就開始訂《經濟日報》，後來我又看《工商時報》，還有像《天下》這樣的財經雜誌，我每一期都看，到現在還是這樣。我沒有遺漏任何訊息，我會剪 報，而雜誌我要讀的，就撕下來放在背包裡。所以我的背包很厚重，我這樣已經大概10幾年了，這是個習慣。因為我相信，這些都是背後上千位記者的結晶，他們 等於是我的書僮，幫我在蒐集、整理資訊。所以我都會勸很多年輕人，當他們還在等待貴人何時出現時，倒不如把1000位記者當貴人就好了。
使命感與責任感最重要
我 認為創業精神，就是一股使命感。其實我創業至今，賺的錢絕對夠多了，我才會把80％捐出去。現在是使命感敦促我持續拚下去。因為我當初做餐飲的時候，被很 多人數落，都說怎麼台大畢業，去做這行？又不是找不到工作。所以我在20年前，就立志要讓做餐飲的人抬頭挺胸。名片敢遞出去，大聲說我是王品的。這是最起 碼要達到的水準，我一直朝這個目標在努力。甚至我不只為了王品人的這種自尊，更為了台灣所有從事餐飲行業的人。這是我的使命感，這也是我為什麼要做到那麼 的正，訂了很多「龜毛條款」。
還有一個就是責任感。其實我現在就是想退，我也不能退，除非股東們願意投票選其他人出來做（笑）。其實我創 業20幾年來，在公司內沒有和任何一個人有私交。我從來沒有和任何一位員工單獨吃過飯，也沒有去過任何一位總經理的家裡。我的家也只有10幾年前，所有高 階主管來吃過一次飯，我從來都不給任何人來。我在公司和所有總字輩的人講話，都是公事談完了就站起來。我認為，有健全的ＫＰＩ（績效評估）制度，就是公平 的。
孩子創業，要有使命感、責任感
我的孩子要創業，除了製造他的使命感和責任感外，要先製造他的急迫感和壓迫感，因為這兩個如果沒有出來，他的使命感、責任感，不會那麼強烈。所以他的壓迫感和急迫感一定要出來。我規定全世界只有兩個人不能進王品工作，就是他和他妹妹。
當 他是國中生，又從別人口中知道這個規定時，他其實很受傷，他會緊張，那這種壓迫感就出來了。第二個，我把大部份的錢都捐出去，只留各5％給小孩，而且規定 35歲以後才能動用。當他也沒有那麼多錢了，就會面臨生存的急迫感。所以我這也是在製造創業的壓力，我能做的就這樣，我不能把他們變到零，也不能把他們趕 出去。
孩子創業，建議他員工30K起跳
我跟他講，最主要還是文化，你一定要落實。他原則上都會照王品的制度走，因為我說，你不要再摸索了。我只有跟他講，我強烈建議，你用的正職同仁起碼30Ｋ起跳，社會良心是其次，至少你可以挑到英文很好的人，這對做旅館很重要。所以其實我們的良心，到時候就會回饋給我們。
鼓勵孩子從失敗中學習
我 是認為，如果他接觸的環境，看著學長都在失敗，他就會感覺我失敗是ＯＫ啦。然後社會要接受他們失敗，只要他們失敗不是萬劫不復，就給他失敗。如果社會的氛 圍，都是鼓勵失敗中學習，會慢慢有這個氣氛，那他們就不怕失敗。但這可能要花十年的時間，從政府、民間，各種角度來鼓勵。
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