目前分類:天然食物與健康 (19)

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大蒜中含有維生素B1,它是糖代謝中必不可缺少的輔酶。糖代謝正常進行,就能使血液處於健康的鹼性狀態。缺乏維生素B1,機體對病原體的抵抗力就會下降,產生皮膚疾病。

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排毒最強的18種食物 1.地瓜 Sweet Potato 所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,連皮一起烤,一起吃掉。 2.綠豆 Mung Beens 具清熱解毒,除濕利尿,消暑解渴功效,多喝綠豆湯有利排毒消腫。煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。 3.燕麥Oats 能滑順通便,促進糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動。發揮通便排毒的作用打成汁來喝,可加入頻果、葡萄乾,是不錯的選擇。 4.薏仁 Job’s Tears 可促進體內血液循環,水分代謝,發揮利尿效果,有助於改善水腫型肥胖,將薏仁煮熟後加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。 5. 小米 Millet 不含麩質,不會刺激腸道壁,容易被消化,小米粥很適合排毒,有清熱利尿的效果,營養豐富,也有助美白。 6.糙米 Brown Rice 具吸水、吸脂作用,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐來一杯糙米豆將或糙米粥,是不錯的排毒方法。 7. 紅豆 Small Red Beans 紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。在睡前將紅豆用電鍋墩煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆水當水喝能有效促進排毒。 8.胡蘿蔔 Carrot 對改上便秘很有效,也富含B-胡蘿蔔素,可中和毒素。能清熱解毒,潤腸通便。打成果汁 + 蜂蜜 + 檸檬汁等飲用有利排毒。 9. 山藥 Yam 可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖而且增加免疫功能。以生食最好,將去皮山藥 + 鳳梨切小塊打汁,有健胃整腸之功能。山藥含天然植物性賀爾蒙,乳癌患者不宜多吃 * 9.牛蒡 Lappa 牛蒡可促進血液循環,新陳代謝並有調整腸胃功能的效果。所含的膳食纖維可以保有水分,軟化糞便,有助排毒,消除便秘將其作成牛蒡茶,隨時飲用,長期服用。 10.蘆筍 Asparagus 蘆筍含多種營養素,所含的天門冬與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分有利排毒。蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端為漏水面,能保存最多營養素滋味又好。 12. 洋蔥 Onion 洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,含有豐富的硫和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒煮一鍋洋蔥蔬菜湯,加入花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。 13. 蓮藕 Lotus Root 蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。將其搾成汁 + 蜂蜜飲用,也可以小火加溫 + 糖,趁熱時喝。 14. 白蘿蔔 Radish 白蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,打成汁或涼拌方式食用。 15. 山茼蒿 含豐富的維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果。一起打成精力湯飲用,是很不錯的選擇。 16. 地瓜葉 Sweet Potato’s Left 地瓜葉先為質柔細,不苦澀,容易有飽足感,有能促進胃腸蠕動,預防便秘。將地瓜葉洗淨青燙 + 大蒜 + 少許鹽 油拌勻就是一道美味餐。 17. 蘿蔔葉 Radish’s Left 含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將蘿蔔葉打成汁 + 少許蜂蜜一起食用,常喝可排毒和保健。 18. 醋 Vinegar 有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質而消除疲勞。還有利尿通便的效果每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用,有助健康。 健康減重線上報名 www.fat2money.com/slim?id=1
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不必排隊!自製黃金比例翡翠檸檬茶

──【巧吃消水腫】專題

暑氣凌人,坊間正流傳一款超人氣的消暑茶飲「翡翠檸檬茶」,尤其強調「黃金比例」的口感,更是讓人一杯接一杯愛不釋手;其實,營養師表示,不想頂著太陽排隊,不妨自己在家動手做,一樣可以隨時享用「翡翠檸檬茶」,而且還能在夏天達到消水腫的效果。

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 第一名水果自然療法
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《專家提醒喝豆漿有七忌》  豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆漿吃幾個小籠包子,這種傳統的吃法既方便又營養,可有時候,喝了豆漿肚子疼的事時有發生,甚至與“食物中毒”聯系起來。 1. 忌喝未煮熟的豆漿  很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。  沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。 2. 忌在豆漿裡打雞蛋  很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白?結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。 3. 忌沖紅糖  豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。 4. 忌裝保溫瓶  豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。 5. 忌喝超量  一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 6. 忌空腹飲豆漿  豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生?解,使營養物質被充分吸收。 7. 忌與藥物同飲  有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。 【特別提醒】  急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。  豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。  豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。  痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。 [資料來源 : 網路文章] ✿ 更多好訊息 : http://news.epochtimes.com.tw --------------------------------------------------- ❤ 天然、環保、安全的清潔劑 ❤ ✰ [魚樂] 商品全面優惠熱購中 ✰ ✰ 優惠網址: http://goo.gl/q5G9z ✰ 使用分享文: http://goo.gl/P0wy0
《專家提醒喝豆漿有七忌》

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熱的檸檬水救你一輩子

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不傷身的4天然安眠藥
日常生活中,有些人沾床就睡著,而有些人輾轉反側,無法入睡。

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多吃地瓜葉來取代地瓜 

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痛風(排毒開水)
⒈去中藥店買(淡竹葉)三把50元

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Simple Kidney's Cleanser - Health Care
清洗腎臟的簡單方法 

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 防止癌症血管增生2010MUST SEE 

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苦瓜,是胃部不健康、肝臟功能不好的特效藥

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【救命飲食 The China Study-】一書,台大醫院院長林芳郁強力推薦

2013/03/25 17:18

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熱的檸檬水救你一輩子
熱的檸檬水救你一輩子

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韭菜的食妙用

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