大蒜中含有維生素B1,它是糖代謝中必不可缺少的輔酶。糖代謝正常進行,就能使血液處於健康的鹼性狀態。缺乏維生素B1,機體對病原體的抵抗力就會下降,產生皮膚疾病。
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不必排隊!自製黃金比例翡翠檸檬茶
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──【巧吃消水腫】專題
暑氣凌人,坊間正流傳一款超人氣的消暑茶飲「翡翠檸檬茶」,尤其強調「黃金比例」的口感,更是讓人一杯接一杯愛不釋手;其實,營養師表示,不想頂著太陽排隊,不妨自己在家動手做,一樣可以隨時享用「翡翠檸檬茶」,而且還能在夏天達到消水腫的效果。
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